Foodin Tumma Riisijauho

Foodin Tumma Riisijauho

Varastossa

Kuvaus

Tumma riisijauho eli täysjyväriisijauho on loistava, gluteeniton jauhovaihtoehto terveelliseen leivontaan ja ruoanlaittoon. Täysjyväriisistä valmistetussa jauhossa on kaikki riisin osat tallella – lesekerros, siemenvalkuainen ja alkio.

Tumma riisijauho toimii leivonnassa hyvin sellaisenaan ja on koostumukseltaan hyvin hienojakoista. Gluteenittomana jauhona sillä ei ole sitkoa tuovaa ominaisuutta, mutta käyttämällä sitä yhdessä psylliumkuidun kanssa tulee leipomuksistasi kuohkeita ja helposti käsiteltäviä. Kokeile tummaa riisijauhoa myös sekoitettuna muiden jauhojen, esimerkiksi tattari- ja mantelijauhon kanssa. Voit käyttää tummaa riisijauhoa monipuolisesti leivontaan ja valmistaa siitä leipää, sämpylöitä, lettuja, pannukakkuja, piirakkapohjia, pizzapohjan tai herkullisen täytekakun.


500g