Guerande merisuola karkea - 500g

Guerande merisuola karkea - 500g

Varastossa

Kuvaus

Luomulaatuista merisuolaa Ranskasta. Raffinoimaton, hienokiteinen merisuola 0,5 kg pussissa.

Ranskalainen Guérande-suola on yksi harvoista suoloista, jolle on myönnetty luomusertifikaatti. Se kerätään tiukasti valvotuista, puhtaista oloista luonnonmukaisia menetelmiä käyttäen. Laadun ja alkuperän lisäksi jokainen työvaihe noudattaa ekologisia periaatteita.


Guéranden suola syntyy meren, auringon ja tuulen yhteistyön ansiosta Ranskan rannikolla. Se kerätään käsin perinteisin tuhatvuotisin menetelmin. Tämä suola on luonnostaan harmahtavaa ja kosteaa. Sitä ei käsitellä, pestä eikä valkaista, eikä siihen lisätä mitään. Guéranden suolassa on runsaasti magnesiumia luonnollisessa muodossa ja se on myös hyvä kalsiumin ja raudan lähde. Guéranden suolan maku on mieto ja pehmeä, ja se sopii erinomaisesti kaikkeen ruoanlaittoon ja maustamiseen.


Alkuperämaa: Ranska