Viinikivi - 70g
2,90 €
sis. ALV, hintaan lisätään toimituskulut
Varastossa
Kuvaus
Viinikiveä (on jauhemuodossa) käytetään yleisesti leivonnassa parantamaan leipomusten koostumusta. Sitä käytetään myös esim. marenkien valmistuksessa, parantamaan valkuaisvaahdon koostumusta ja lämmönkestävyyttä.
Viinikivi sisältää reilusti kaliumia.